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Variedades de café en el Perú

PERU es un referente a nivel mundial de Cafés Especiales: El café es un Producto Bandera fuente Mincetur.

  • Perú ocupa el 2do lugar a nivel mundial como productor y exportador de café orgánico.
  • Perú es el primer proveedor de EE.UU. de café con el sello de Fair Trade (Comercio Justo) abarcando el 25% del nicho de mercado.
  • PERU se ubica entre los Top Ten como productor/exportador de café a nivel mundial según la Organización Internacional del Café (ICO).
  • Casi US$ 600 millones se exportaron de café peruano al mundo en el 2015.
  • En el 2016 se estima un crecimiento del 10% en la producción de café.
  • El Café hasta el 2014 ha sido de manera sostenida el principal producto de agroexportación.
  • En el 2011 se llegó a la cifra record de casi US$ 1,500 millones de dólares exportados.
  • En el Perú el consumo per cápita es de 650 gr., habiendo incrementado en un 30% en los últimos 4 años.
  • Se estima que el negocio del café siga la misma ruta al crecimiento de la gastronomía.

ExpoEspeciales Café de Colombia es la feria especializada en la promoción de cafés especiales más importante de Colombia y América Latina.
Este evento integra toda la cadena de valor del café y ofrece un escenario para exponer y dar a conocer las tendencias e innovaciones del mercado del café a nivel nacional e internacional.